В ходе эволюции пингвины потеряли способность чувствовать разные вкусы

В ходе эволюции пингвины потеряли способность чувствовать разные вкусыПингвины практически не ощущают вкуса пищи. Исследователи предположили, что это связано с низкими температурами в местах естественного обитания этих птиц. Поэтому, в процессе эволюции пингвины утратили гены, отвечающие за формирование рецепторов, воспринимающих сладкий, горький и вкуса умами. Исследование генетиков показало, что из всех вкусов пингвинам доступно восприятие только соленого и кислого.
Хотя, пингвины не единственные птицы, которые не чувствуют сладкий вкус. Этой способностью обладают только колибри.

Добавить комментарий