Рыба может ослабить иммунитет организма человека

Рыба может ослабить иммунитет организма человекаУченые обнаружили в рыбе вещества, снижающие иммунитет человека. Вред рыбы состоит в загрязнителях, которые морские обитатели накапливают в своем организме с течением времени. В дальнейшем, эти загрязнения задерживают токсины в человеческом организме.

За защиту от посторонних веществ у человека отвечает P-гликопротеин. Однако загрязнители из рыбы могут прикрепиться к нему, из-за чего защитные клетки теряют свою способность.

Множество загрязнителей было обнаружено учеными в желтоперых тунцах. Кроме того в этой рыбе содержатся и продукты нефтехимической промышленности.

Ученые отмечают, что употребление такой рыбы способно снизить иммунитет человека. Особенно включение рыбы опасно в рацион маленьких детей, иммунитет которых еще не совсем окреп, передает sciencexxi.com.

Добавить комментарий