Шашлык помогает от ряда заболеваний

 

КАРТИНКАПопулярное на пикниках летнее блюдо – шашлык, ученые признали еще и профилактикой разных заболеваний. Как стало известно sciencexxi.com, ученые из Торонтского университета сообщили, что кушать шашлык не вредно, а полезно. В человеческий организм вместе с красным мясом направляется добавочная порция антиоксидантов. Они защищают человеческие клетки от свободных радикалов.

Эти полезные вещества являются идеальным средством борьбы со многими болезнями – катарактой, раком, артритом, инсультом. Специалисты отметили, что нутриенты, которые попали в мясо во время маринования, сохранятся и после приготовления на мангале.

Добавить комментарий