Диетолог Рау: отсутствие железа в рационе грозит женщинам серьезными проблемами

Диетолог Рау: отсутствие железа в рационе грозит женщинам серьезными проблемами

Врач-диетолог и эндокринолог Московского института психоанализа Майра Рау рассказала о важности правильного питания для женского здоровья. По ее словам, женщинам необходимо включать в рацион продукты с высоким содержанием железа.

Специалист пояснила, что женский организм особенно нуждается в железосодержащих продуктах. К ним относятся печень, мясо, рыба и птица, содержащие легкоусвояемое гемовое железо. Также полезны растительные источники железа — фасоль, горох, орехи, овсяная крупа, пшено, гречка, фрукты и сухофрукты, сообщает РИА Новости.

Майра Рау отметила особую важность фолиевой кислоты для женщин детородного возраста. Ее источниками являются темно-зеленые овощи, зелень, бобовые, цитрусовые, орехи, семена, мясо птицы и говяжья печень.

В период менопаузы, по словам эндокринолога, женщинам следует уделять повышенное внимание питанию, поскольку гормональная перестройка организма затрудняет контроль веса и повышает риски различных заболеваний. Основу рациона должна составлять растительная пища, цельнозерновые продукты, нежирные сорта мяса и рыбы.

Диетолог также подчеркнула значимость молочных продуктов пониженной жирности после наступления менопаузы. Три порции таких продуктов в день обеспечивают организм необходимым количеством кальция, что помогает предотвратить разрежение костной ткани.


Подписывайтесь на Science XXI в Дзен и Telegram.

Поделиться с друзьями
Science XXI