Эндокринолог Антон Поляков рассказал о продуктах, которые обладают желчегонным эффектом и способствуют улучшению работы желчного пузыря, сообщает “Вечерняя Москва“.
По словам специалиста, существует ряд продуктов, стимулирующих работу желчного пузыря. Особенно эффективен в этом отношении артишок, который часто используется в качестве основного компонента в препаратах для выведения желчи.
Врач также рекомендует включать в рацион больше горьких продуктов, которые стимулируют функцию желудка и опорожнение желчного пузыря. К таким продуктам относятся хрен, редька, чеснок, грейпфрут и лук.
Кроме того, Поляков отметил положительное влияние жирной пищи и масел на работу желчного пузыря. Они способствуют запуску его работы и увеличению оттока желчи. Эндокринолог пояснил, что для переваривания жиров необходимо, чтобы поджелудочная железа выделила ферменты, после активации которых происходит опорожнение желчного пузыря.
