Гастроэнтеролог Харлов: неправильное питание угрожает печени больше алкоголя

Гастроэнтеролог Харлов: неправильное питание угрожает печени больше алкоголя

Гастроэнтеролог Никита Харлов рассказал о причинах заболеваний печени у жителей России. Раньше основной причиной повреждения печени считалось чрезмерное употребление алкоголя. Однако сегодня главной угрозой для печени является неправильное питание, которое приводит к развитию неалкогольной жировой болезни печени.

По словам эксперта, проблема заключается в недостатке качественного белка в рационе людей, особенно животного происхождения. Кроме того, дефицит витамина В4 и употребление некоторых растительных экстрактов также могут способствовать развитию заболеваний печени.

Среди опасных продуктов Никита Харлов выделил зелёный чай, который может вызвать желтуху, и кассию (аналог корицы), которая может привести к гепатиту. Также длительный приём некоторых лекарственных препаратов, обладающих гепатотоксичным действием, может быть опасен для печени.

Эксперт назвал гормональные контрацептивы на основе синтетических эстрогенов, высокие дозы парацетамола, средства от эпилепсии, нейролептики и антипсихотические препараты как потенциально опасные для печени.

Кроме того, злоупотребление продуктами, богатыми железом, и потребление искусственной фруктозы также могут вызвать серьёзные патологии, включая цирроз, гепатит и сахарный диабет.

Источник: privet-rostov.ru

Science XXI