Ученые выявили потенциальные риски интервального голодания, сообщает Nature Reviews Endocrinology.
Исследователи из Массачусетского технологического института обнаружили, что переход от голодания к обычному режиму питания может стимулировать активность стволовых клеток кишечника. Это, в свою очередь, повышает риск их злокачественного перерождения.
Эксперименты на мышах показали, что наиболее активное деление кишечных стволовых клеток наблюдалось у животных, которые получили пищу после периода голодания. При этом у мышей с мутациями в кишечных стволовых клетках чаще формировались предраковые полипы после возобновления питания.
Ученые подчеркивают, что результаты получены только на мышах, специально предрасположенных к раку. Последствия для человека требуют дальнейшего изучения. Однако эти данные указывают на необходимость осторожного подхода к интервальному голоданию, особенно для людей с предрасположенностью к онкологическим заболеваниям.
В то же время, интервальное голодание под медицинским контролем может быть полезно для восстановления функций кишечника у пациентов с определенными заболеваниями. Исследователи призывают к дальнейшему изучению влияния циклов голодания и питания на организм человека.
