Новое исследование показало, что регулярное употребление кофе или чая с кофеином помогает сохранять умственные способности и снижает риск развития деменции в долгосрочной перспективе. Работа опубликована в журнале JAMA.
По данным авторов исследования из Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т.Х. Чана, наибольший положительный эффект давало употребление 2–3 чашек кофе или 1–2 чашек чая в день. У людей среднего возраста, которые регулярно пьют кофе, риск деменции снижается примерно на 18%, у любителей чая — на 14%.
При этом аналогичного эффекта у напитков без кофеина исследователи не обнаружили. В работе участвовали более 130 000 человек из двух крупных медицинских проектов — «Исследование здоровья медсестёр» и «Длительное наблюдение за медицинскими работниками».
Эксперты поясняют, что дело не только в кофеине: кофе и чай содержат множество биологически активных веществ, которые влияют на обмен веществ, состояние сосудов и воспалительные процессы в организме. Кроме того, люди, регулярно пьющие эти напитки, нередко в целом ведут более здоровый образ жизни — правильно питаются и поддерживают социальную активность.
Тем не менее специалисты предупреждают: резко увеличивать потребление кофе или чая ради защиты мозга не стоит. Особую осторожность нужно соблюдать тем, кто страдает нарушениями сна, тревожностью или перебоями в работе сердца.
