Результаты нового исследования китайских специалистов из больницы Янцзы в Цзиньчжоу показали значительную пользу регулярного употребления яблок для здоровья и долголетия, сообщает Frontiers in Nutrition.
Специалисты провели масштабное исследование, в котором приняли участие более двух тысяч женщин с повышенным артериальным давлением. Наблюдения за состоянием их здоровья продолжались на протяжении десяти лет.
В ходе исследования выяснилось, что употребление трех-четырех яблок еженедельно существенно снижает риск смертности. У участниц, которые придерживались такого режима потребления яблок, вероятность преждевременной смерти была на тридцать девять процентов ниже, чем у тех, кто употреблял всего одно яблоко в месяц или вовсе не ел этот фрукт.
Исследователи также отметили схожие полезные свойства у бананов, которые благодаря содержанию дофамина и катехинов обеспечивают защиту клеток от окислительного стресса. Употребление крахмалистых фруктов три-шесть раз в неделю способствует снижению риска преждевременной смерти почти на тридцать процентов.