Ученые из Бирмингемского университета, Южного университета науки и технологий в Шэньчжэне и Хайнаньского университета провели масштабное исследование питьевой воды из разных стран мира. Результаты их работы показали широкое распространение токсичных перфторалкильных веществ (PFAS) в бутилированной и водопроводной воде.
Исследователи проанализировали 112 образцов бутилированной воды из 15 стран Азии, Европы, Северной Америки и Океании, а также водопроводную воду из городов Великобритании и Китая. В 63% образцов бутилированной воды были обнаружены PFAS, причем в минеральной воде их концентрация оказалась выше, чем в очищенной. Особенно высокие уровни PFAS были выявлены в водопроводной воде из Шэньчжэня, Китай, по сравнению с образцами из британских городов.
Несмотря на то, что в большинстве случаев концентрация PFAS не превышала допустимых норм, ученые подчеркивают необходимость дальнейшего мониторинга и регулирования этих веществ. PFAS широко используются в промышленности, огнетушащих пенах и потребительских товарах благодаря их водо- и грязеотталкивающим свойствам. Однако эти химикаты крайне устойчивы к разложению в окружающей среде и могут накапливаться в организме человека, вызывая различные негативные последствия для здоровья.
Важным результатом исследования стало открытие эффективных методов снижения концентрации PFAS в питьевой воде. Ученые установили, что кипячение или использование фильтр-кувшина с активированным углем может уменьшить содержание этих веществ на 50-90%. Это простое решение позволяет потребителям значительно снизить риск воздействия PFAS через питьевую воду.
Профессор Стюарт Харрад из Бирмингемского университета отметил, что полученные данные помогут людям сделать более осознанный выбор в отношении потребляемой воды и методов ее очистки. Он также подчеркнул важность продолжения исследований и регулирования PFAS для защиты общественного здоровья.
Профессор И Чжэн из Южного университета науки и технологий добавил, что результаты исследования указывают на необходимость изучения влияния социально-экономических факторов на потенциальные риски для здоровья, связанные с PFAS в питьевой воде.
Ученые призывают к повышению осведомленности общества о присутствии PFAS в питьевой воде и рекомендуют использовать доступные методы очистки для снижения воздействия этих веществ на организм.
