Специалист по заболеваниям желудочно-кишечного тракта Светлана Ильяшенко из Люберецкой областной больницы поделилась важной информацией о влиянии быстрых перекусов на здоровье пищеварительной системы.
При торопливом приеме пищи человек недостаточно тщательно пережевывает продукты, в результате чего они слишком быстро проходят по пищеварительному тракту. Это нарушает нормальный процесс выделения ферментов и пищеварительных соков, необходимых для правильного переваривания.
Недостаточная обработка пищи приводит к ощущению тяжести в желудке и его переполнению. При этом организм не может полноценно усвоить все необходимые питательные вещества, витамины и минералы из употребляемых продуктов.
Для поддержания здорового пищеварения врач рекомендует принимать пищу в спокойной обстановке. Оптимальным является режим из трех-четырех приемов пищи в день, без переедания. Такой подход обеспечивает максимальное усвоение питательных веществ из ежедневного рациона, сообщает РИА Новости.
Между приемами пищи должно проходить не менее полутора-двух часов. Правильные перекусы помогают контролировать уровень голода и поддерживать хороший обмен веществ.