Врачи предупреждают о вреде некоторых популярных завтраков, которые могут увеличить риск развития онкологических заболеваний и других серьёзных проблем со здоровьем.
Эндокринолог Зухра Павлова назвала худшим завтраком яичницу с беконом и бутерброды с колбасой. Регулярное употребление в пищу обработанного мяса может негативно сказаться на здоровье:
- увеличивает риск развития рака, особенно колоректального;
- ускоряет когнитивное старение, примерно на 1,6 года за каждую дополнительную порцию в день;
- негативно воздействует на сердечно-сосудистую систему;
- повышает вероятность возникновения диабета.
Исследования показали, что употребление всего двух порций обработанного мяса в неделю повышает риск деменции на 14%. К таким продуктам относятся колбаса, сосиски, бекон и другие.
Онкоуролог Марк Гадзиян также предостерегает от употребления консервов на завтрак. Несмотря на высокое содержание белка, такая пища содержит канцерогены, повышающие риск развития рака кишечника.
Врачи рекомендуют отдавать предпочтение мясу, приготовленному более щадящими способами: тушёному, запечённому, варёному или приготовленному на пару. Такое мясо считается полезным продуктом, в отличие от жареного и переработанного.
Для здорового завтрака лучше выбирать продукты, богатые клетчаткой, витаминами и минералами, которые не подвергались интенсивной обработке.жет снизить риски развития онкологических и других серьезных заболеваний.
Источник: rg.ru
