Медицинские специалисты обнаружили неожиданные преимущества отказа от сахара. Терапевт Елена Малышева и кардиолог Герман Гандельман рассказали о результатах исследования в эфире телепрограммы «Жить здорово!» на Первом канале.
Согласно исследованию, даже кратковременное исключение сахара из рациона на девять дней приводит к положительным изменениям в организме. Участники эксперимента отметили снижение артериального давления, уровня сахара в крови и веса примерно на один килограмм.
Герман Гандельман отметил, что участники исследования отказались только от добавленного сахара. Интересно, что после прекращения употребления сахара, обычные продукты начинают казаться более сладкими.
Долгосрочные результаты оказались ещё более впечатляющими. Через полгода люди, исключившие сахар из рациона, снизили вес на семь килограммов, объём талии — на шесть сантиметров, улучшили память и снизили артериальное давление на десять миллиметров ртутного столба.
Кардиолог подчеркнул, что такой эффект снижения давления сопоставим с действием некоторых лекарственных препаратов. Более того, отказ от сахара способствует уменьшению риска сердечно-сосудистых заболеваний на 17 процентов.
Источник: lenta.ru
