Исследование, проведенное в Германии, выявило интересную тенденцию в поведении потребителей во время пандемии COVID-19. Ученые обнаружили, что в период с марта по май 2020 года, когда были введены строгие ограничения, немцы стали реже посещать продуктовые магазины.
Анализ данных показал, что количество походов в магазин сократилось на 26% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. При этом средняя сумма покупок увеличилась на 19%. Это говорит о том, что люди старались закупаться впрок, чтобы реже выходить из дома.
Интересно, что после ослабления ограничений в мае 2020 года, покупательское поведение не вернулось к докризисному уровню. Количество посещений магазинов осталось на 11% ниже, чем в 2019 году, а средний чек был на 10% выше.
Исследователи отметили, что изменения в поведении потребителей были наиболее заметны в районах с высоким уровнем заболеваемости COVID-19. Там люди еще больше сократили походы в магазины и увеличили объемы закупок.
