Перспективы производства гаприна в нашей стране

Проблемы с заготовкой комбикормов в нашей стране существует достаточно давно. Речь идет даже не столько о количестве, сколько о качестве такой продукции, её заготавливают, возможно, в должном объеме, однако содержание белка остаётся в ней довольно низким либо качество его оставляет желать лучшего.

Учитывая сложившуюся ситуацию, на помощь решили привлечь забытые разработки, которые уже использовались ранее. Речь идет о биотехнологии кормопроизводства, которая считается достаточно эффективной и позволяет получать белок из такого сырья, как природный газ. Именуется полученный продукт не иначе, как биопротеин или гаприн. Таким образом удается, по сути, дать вторую жизнь остаточным продуктам нефтепереработки, которые до этого всего лишь утилизировались посредством сжигания, аналогичным решением является трансформация природного газа в микробный белок.

Как эффективно использовать газ, не продавая его за границу

В перспективе поставки газа за рубеж, вероятно, будут снижены, чему способствуют как экономические, так и политические предпосылки. В итоге вопрос реализации, вероятно, станет более острым, а потому газ начнут более эффективно использовать на внутреннем рынке, благодаря чему удастся решить проблемы одновременно в нескольких отраслях.

Естественно, для внутреннего использования газа и цена на него будет ниже, что сделает производство гаприна более выгодным процессом. Если рассматривать его, как поставщика полноценного белка, то можно отметить, что последний в нем содержится в объеме около 70%, кроме того, он демонстрирует более внушительную ценность по таким составляющим, как лизин и аминокислоты, содержащие в своем составе серу. По сравнению с комбикормами растительного происхождения микробный белок получается более конкурентоспособным, тем более что использовать его можно не только для животных, но и для рыб. Гаприн рекомендован в качестве добавки в комбикорм, где на его долю приходится до 30%.

Особого внимания заслуживает витаминный состав такого вещества, при этом для человека он совершенно безвреден ввиду своей нетоксичности.

О том, что подобное решение имеет определенный успех, красноречиво свидетельствует опыт европейских стран, где биотехнология кормопроизводства работает достаточно активно. От закупки комбикормов, содержащих ГМО там давно отказались. Предстоит исправить сложившуюся ситуацию в данной сфере и в нашей стране.

Science XXI