Алексей Панов, доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА, предупредил об опасности кухонных тряпок для здоровья человека. По его словам, в них могут обитать такие вредные бактерии, как сальмонелла, кишечная палочка и листерия. Эти микроорганизмы способны вызвать нарушения работы желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции, а также инфекции кожи и глаз. Особенно высокому риску подвержены дети.
Панов отметил, что влажные тряпки создают благоприятную среду для развития плесени и грибковых инфекций. Использование одной тряпки для разных поверхностей может привести к перекрестному загрязнению и увеличить риск инфицирования. Скопление бактерий на тряпках также может усугубить имеющиеся заболевания и даже спровоцировать развитие опасных болезней, таких как менингит и энцефалит.
Для обеспечения безопасности эксперт рекомендует не просто мыть тряпки, а дезинфицировать их специальными средствами и тщательно высушивать. Также следует регулярно менять тряпки, особенно те, которые используются для мытья поверхностей, контактирующих с пищей. Альтернативой могут стать одноразовые полотенца и салфетки.
Панов подчеркнул, что кухонные тряпки являются одним из самых распространенных источников бактерий и вирусов в доме. Неправильное хранение и использование превращает их в питательную среду для развития патогенных организмов, способных вызвать серьезные заболевания у людей, сообщает Лента.ru.
