Японский диетолог Масахиро Ивасаки, поделился информацией о том, как определенный овощ может помочь нам снизить уровень «плохого» холестерина в нашем организме. Он отметил, что каждый овощ содержит множество сильных антиоксидантов, и одним из них является капсантин, который отвечает за красный цвет перца и перца чили.
Капсантин, как оказалось, имеет очень мощное действие. Исследования показали, что он способен повысить уровень «хорошего» холестерина в организме и бороться с «плохим». И здесь на сцену выходит красный болгарский перец, который является лучшим выбором. Он содержит огромное количество витамина C, в два раза больше, чем в лимоне. И этот факт также помогает перцу в борьбе с высоким уровнем холестерина.
Таким образом, добавление красного перца в наш рацион может оказаться полезным для нашего здоровья. Он поможет снизить уровень «плохого» холестерина и улучшить уровень «хорошего» холестерина в организме. Так что не стесняйтесь добавлять этот волшебный овощ в свои блюда и наслаждайтесь его вкусом и пользой для вашего здоровья.
Источник: РИАН
