Врач-гастроэнтеролог Валерия Ломова из “СМ-Клиника” поделилась важной информацией о том, какие продукты не следует употреблять на завтрак. По словам специалиста, правильный завтрак играет ключевую роль в поддержании здоровья, и его пропуск может привести к серьезным последствиям.
Эксперт подчеркивает, что утром следует избегать употребления кофе натощак, так как этот напиток может вызвать раздражение слизистой желудка и спровоцировать повышенную выработку соляной кислоты. Это, в свою очередь, может привести к развитию гастрита, язвы и появлению изжоги. При этом полностью отказываться от кофе не нужно – его можно пить после еды, желательно с добавлением молока.
Особое внимание Ломова обращает на простые углеводы, содержащиеся в хлебе, выпечке и готовых завтраках. Такие продукты способствуют резкому повышению уровня инсулина в крови, что может привести к набору лишнего веса. Вместо них рекомендуется употреблять сложные углеводы, например, различные крупы.
Врач также предостерегает от употребления соков и фруктов на голодный желудок, особенно цитрусовых. Содержащиеся в них кислоты и грубая клетчатка могут раздражать слизистую желудка и провоцировать обострение гастрита или развитие язвы.
Интересное наблюдение касается кисломолочных продуктов: хотя они не вредны для завтрака, их польза утром может быть минимальной. Это связано с тем, что после пробуждения в желудке наблюдается высокая концентрация соляной кислоты, которая нейтрализует полезные бактерии.
Специалист также не рекомендует пить горячую воду натощак, так как она может вызвать воспаление слизистой желудка. Оптимальным вариантом является вода комнатной температуры.
В заключение врач напоминает о важности не пропускать завтрак, поскольку это может привести к образованию камней в желчном пузыре и нарушению процессов пищеварения.
