Российский рынок остается одним из факторов, сдерживающих турецкие гостиницы от полного отказа от all inclusive. Многие путешественники из России выбирают Турцию именно из-за заранее понятной модели расходов.
Система позволяет включить в путевку питание, напитки и другие услуги. Это особенно важно для родителей с детьми, которые проводят значительную часть отпуска на территории отельного комплекса.
Гостиницы тем временем сталкиваются с подорожанием продуктов и труда. При удалении части услуг из пакета туристу придется прибавлять к цене номера стоимость ресторанов и кафе, которая может превысить ожидания.
Еще одна причина пересмотра формата связана с пищевыми отходами. Для поддержания широкого ассортимента на протяжении дня отели готовят блюда, часть которых остается неиспользованной.
Представители отрасли также хотят увеличить расходы гостей в городских ресторанах, магазинах и других заведениях. Сейчас туристы, проводящие отпуск внутри комплекса, меньше участвуют в местной экономике.
Турагент Бушра Дилек Мумтаз сообщила РИА Новости, что слишком резкие перемены способны снизить привлекательность отдыха. Востребованные россиянами турецкие отели на данный момент продолжают работать по системе «все включено».