The conversation: Загадочный синдром заставляет организм вырабатывать алкоголь

The conversation: Загадочный синдром заставляет организм вырабатывать алкоголь

Представьте, что вы обращаетесь за медицинской помощью из-за головокружения и невнятной речи, а врач сообщает вам, что вы пьяны, хотя не выпили ни капли алкоголя. Именно это произошло с женщиной из Канады, у которой в течение двух лет наблюдались семь эпизодов этого состояния, прежде чем был поставлен диагноз “синдром автопивоварни”.

Синдром автопивоварни – это редкое состояние, при котором микробы в кишечнике вырабатывают алкоголь. Симптомы этого синдрома схожи с признаками алкогольного опьянения: сонливость, измененное настроение и рвота. Это затрудняет диагностику и получение надлежащей медицинской помощи.

В Бельгии у человека с этим синдромом обнаружили алкоголь в крови во время вождения, хотя он не употреблял алкоголь. Суд оправдал его после подтверждения диагноза врачами. Количество людей с этим синдромом неизвестно, так как его сложно диагностировать, что приводит к низкому числу зарегистрированных случаев.

Синдром автопивоварни вызван нарушением микробиома кишечника. Дрожжи, используемые для брожения при производстве алкоголя, начинают расти в кишечнике, превращая углеводы в алкоголь. Противогрибковые препараты помогают пациентам, убивая дрожжи. Канадской пациентке также помогла низкоуглеводная диета.

Исследования показывают, что Saccharomyces cerevisiae, или “пивные дрожжи”, и виды Candida могут быть ответственны за это состояние. Всплеск роста этих дрожжей в кишечнике, вызванный употреблением углеводов или другими факторами, приводит к симптомам синдрома автопивоварни.

Факторы, такие как использование антибиотиков или операции на кишечнике, также могут способствовать росту грибков. Эти дрожжи могут оказывать значительное влияние на здоровье и иммунную систему, вызывая различные заболевания. Более глубокое изучение грибков в кишечнике может помочь понять синдром автопивоварни и другие подобные состояния.

Источник: theconversation.com


Подписывайтесь на Science XXI в Дзен и Telegram.

Science XXI