Ученые нашли и идентифицировали утерянные донские сорта винограда

Ученые нашли и идентифицировали утерянные донские сорта винограда

Ученые обнаружили древние сорта винограда в долине Дона в ходе научной экспедиции РГО «Золотые горки». Исследования продолжаются уже около двух лет с целью возродить исторические методы земледелия и развить местную винодельческую отрасль.

Виноград произрастает в долине Дона тысячелетиями. Здесь встречаются уникальные аборигенные сорта, не имеющие генетической связи с европейскими. При планировании маршрута экспедиции исследователи изучили исторические карты. Согласно документам 1914 года, в долине Дона находилось более половины российских виноградников – 13 из 65 тысяч гектаров. Руководитель экспедиции Михаил Чумак отметил, что участники уже зафиксировали 55 донских сортов, и найти виноград в диких условиях – настоящая удача.

Исследователям удалось обнаружить большинство исконно донских сортов, упомянутых в каталогах прошлого века. Установлено около 135 мест традиционного донского виноградарства. Среди находок – считавшиеся утерянными сорта «Шампанчик константиновский» и «Старый горюн». Экспедиция посетила подворья, где сохранились редкие экземпляры, включая 18 «донских чаш» – лоз возрастом более 200 лет.

В августе 2024 года участники экспедиции нашли дикую виноградную лозу в окрестностях хутора Коныгин. Растение существует без ухода, используя лес как естественное укрытие. Генетическое исследование показало, что это старинный донский сорт «Плечистик», генетическая история которого до сих пор не установлена.

Недавно коллекция пополнилась новыми сортами: «Буланный-2», «Пухляковский белый-4», «Пухляковский белый-5» и Краснянский. Их обнаружили в небольших хуторах Усть-Донецкого района. Сейчас создается «Ампелография донских аборигенных сортов винограда». В перспективе эти сорта могут возделываться в промышленных масштабах, ведь во всем мире виноградари стремятся работать именно с местными сортами, которые на родной земле приобретают особые качества, сообщает «Российская газета«.


Подписывайтесь на Science XXI в Дзен и Telegram.

Поделиться с друзьями
Science XXI