Новое исследование, проведенное учеными из Гарвардской медицинской школы и других американских научных учреждений, выявило связь между употреблением рыбы беременными женщинами и снижением риска развития расстройств аутистического спектра (РАС) у их детей. Результаты исследования, опубликованные в American Journal of Clinical Nutrition, показывают, что включение рыбы в рацион будущих матерей может снизить вероятность аутизма у ребенка примерно на 20%
В исследовании анализировались данные около 4000 участников, изучалась связь между потреблением рыбы, использованием пищевых добавок и неврологическим развитием, связанным с аутизмом. Информация о рационе участников была получена из предоставленных ими отчетов.
Интересно, что даже нерегулярное употребление рыбы (реже одного раза в неделю) во время беременности было связано со снижением риска аутизма у ребенка. При этом исследователи не обнаружили значительного влияния добавок омега-3 жирных кислот на риск развития РАС.
Эмили Окен, доктор медицинских наук из Гарвардской медицинской школы, отметила, что результаты исследования подчеркивают необходимость улучшения информирования общественности о рекомендациях по употреблению рыбы для беременных, учитывая низкое потребление рыбы в США и растущее количество диагнозов аутизма.
Эксперты рекомендуют увеличивать потребление омега-3 жирных кислот во время беременности. Рыба является ключевым источником этих кислот, критически важных для развития мозга плода. Однако в США потребление рыбы и добавок омега-3 жирных кислот остается низким.