10 лучших продуктов для здоровья глаз

❶ Рыба

Многие Рыбы являются богатыми источниками омега-3 жирных кислот.

Жирные рыбы-это рыбы, у которых есть масло в их кишечнике и тканях тела, поэтому их употребление предлагает более высокий уровень богатого омега-3 рыбьего жира.

Рыба, которая содержит наиболее полезные уровни омега-3s включают в себя:

  • тунец
  • лосось
  • форель
  • скумбрия
  • сардины
  • анчоусы
  • сельдь

❷ Орехи и бобовые

  • грецкий орех
  • Бразильский орех
  • кешью
  • арахис
  • чечевица

❸ Семена

Подобно орехам и бобовым, семена содержат большое количество омега-3 и являются богатым источником витамина Е.

Семена можно приобрести в большинстве продуктовых магазинов и в интернете.

Семена высоко в омега-3 включают в себя:

  • семена чиа
  • семена льна

❹ Цитрусовый фрукт

Цитрусовые фрукты богаты витамином С. Так же, как и витамин Е, Витамин С является антиоксидантом

Богатые витамином С цитрусовые фрукты включают в себя:

  • лимоны
  • апельсины
  • грейпфруты

❺ Зеленые листовые овощи

Листовые зеленые овощи богаты как лютеином, так и зеаксантином, а также являются хорошим источником витамина С.

Хорошо известная листовая зелень включает в себя:

  • шпинат
  • капуста
  • листовая капуста

❻ Морковь

Морковь богата как витамином А, так и бета-каротином. Бета-каротин придает моркови их оранжевый цвет.

Витамин А играет важную роль в зрении. Это компонент белка под названием родопсин, который помогает сетчатке поглощать свет.

Исследование роли бета-каротина в зрении является смешанным, хотя организм нуждается в этом питательном веществе, чтобы сделать витамин А.

❼ Сладкий картофель

Как и морковь, сладкий картофель богат бета-каротином. Они также являются хорошим источником антиоксидантного витамина Е.

❽ Говядина

Говядина богата цинком, который был связан с лучшим долгосрочным здоровьем глаз. Цинк может помочь задержать возрастную потерю зрения и макулярную дегенерацию .

Сам глаз содержит высокие уровни цинка, особенно в сетчатке, и сосудистой ткани, окружающей сетчатку.

Мясо, такое как куриная грудка и свиная корейка, также содержит цинк, но на более низком уровне, чем говядина.

❾ Яйца

Яйца являются отличным источником лютеина и зеаксантина, которые могут снизить риск возрастной потери зрения. Яйца также являются хорошими источниками витаминов С и Е, а также цинка.

❿ Вода

Это может быть не удивительно, что жидкость, необходимая для жизни, также жизненно важна для здоровья глаз.

Употребление большого количества воды может предотвратить обезвоживание, что может уменьшить симптомы сухости глаз .

Science XXI