Aging: Диета с ограничением метионина может помочь бороться с возникающим при старении ожирением

Aging: Диета с ограничением метионина может помочь бороться с возникающим при старении ожирением

Ученые из Калифорнийского университета в Сан-Диего провели исследование, которое может пролить свет на проблему возникающего при старении ожирения. Они обнаружили, что диета с ограниченным содержанием аминокислоты метионина может перевернуть связанное со старением ожирение у мышей. Подробности исследования были опубликованы в журнале Aging.

Исследователи использовали 15 самцов мышей в возрасте 12–18 месяцев, которые уже страдали от возрастного ожирения. Мышей разделили на три группы. Группе 1 была предоставлена обычная диета, а также дважды в день они получали ввод через желудочный зонд клеток бактерий E. coli (кишечной палочки). Группе 2 также была предоставлена обычная диета, но они получали через желудочный зонд бактерии E. coli, которые выделяли фермент, разрушающий метионин (метиониназу). Группе 3 было ограничено потребление метионина из пищи.

В результате введение выделяющих метиониназу бактерий или диета с дефицитом метионина привело к снижению уровня метионина в крови и значительной потере веса у мышей в течение 14 дней. Оказалось, что эффект был более выраженным в группе, которая получала пищу с пониженным содержанием метионина.

Этот новый подход, предложенный учеными, может представлять эффективный метод борьбы со старческим ожирением. Однако, для подтверждения результатов и дальнейшего развития этого метода, необходимы более обширные испытания, включая исследования с участием людей.

Источник

Science XXI