Употребление сока из кислой вишни помогает пожилым людям справиться с бессонницей и улучшить качество ночного отдыха. К таким выводам в ходе совместной работы пришли специалисты Гарвардской медицинской школы и Института исследований старения.
Исследователи выяснили, что регулярное добавление этого напитка в рацион заметно увеличивает общую продолжительность сна у людей старшего возраста. В ходе прошлых проверок добровольцы пили вишневый сок каждый день на протяжении 2 недель. В результате они стали спать дольше и гораздо реже просыпались по ночам по сравнению с теми периодами, когда им давали обычную пустышку.
Ученые объясняют такой положительный эффект наличием в кислой вишне целого комплекса полезных биологически активных веществ. В составе ягоды присутствует мелатонин, который отвечает за правильные суточные ритмы организма, а также триптофан, помогающий в выработке серотонина. Кроме того, вишня богата магнием и особыми флавоноидами, которые снимают внутренние воспаления. Эксперты считают, что совместная работа всех этих элементов одновременно снижает уровень стресса, улучшает настроение и нормализует гормоны сна.
По статистике, от проблем с засыпанием страдают от 40 до 70 процентов пожилых людей. При этом использование специальных медицинских препаратов часто вызывает неприятные побочные эффекты. Именно поэтому медики постоянно ищут новые безопасные и доступные способы нормализации сна с помощью правильного питания. Богатый природными веществами сок кислой вишни сейчас рассматривается как один из самых перспективных вариантов решения проблемы, пишет журнал Nutrients.
