Эндокринолог Мария Калошина из Видновской КБ Минздрава МО поделилась рекомендациями по питанию для людей старше 40 лет, сообщает NEWS.ru.
По словам врача, людям этой возрастной категории следует увеличить потребление белковой пищи для поддержания мышечной массы. Рекомендуется употреблять курицу, индейку, крольчатину, рыбу и нежирную говядину два-три раза в неделю.
Калошина подчеркнула важность кисломолочных продуктов в рационе, таких как кефир, ряженка, творог и сыр. Они богаты кальцием, который необходим для профилактики остеопороза. Эксперт советует употреблять до трех порций таких продуктов ежедневно.
Врач также отметила пользу овощей, богатых клетчаткой и микроэлементами, рекомендуя употреблять не менее пяти порций в день. Красное мясо и печень, содержащие гемовое железо, особенно важны для женщин, подверженных риску железодефицитной анемии.
Для восполнения запасов йода, необходимого для нормальной работы щитовидной железы, Калошина рекомендует включать в рацион морепродукты, морскую капусту, фейхоа и йодированную соль. Эндокринолог отметила, что дефицит йода часто встречается у россиян из-за его низкого содержания в почве, воде и продуктах сельского хозяйства.
