Диетологи пересматривают свои взгляды на полезные завтраки. Некоторые продукты, ранее считавшиеся здоровыми, теперь не рекомендуются для утреннего приема пищи.
Елена Губкина, заведующая эндокринологическим отделением «Мединцентра», рассказала о продуктах, которые лучше исключить из завтрака:
Сладкие хлопья и готовые завтраки содержат много сахара и добавок, что приводит к быстрой потере энергии.
Выпечка и сладости могут вызвать инсулинорезистентность и повысить риск диабета из-за высокого содержания сахара и жиров.
Копчености и колбасы тяжело перевариваются и нагружают пищеварительную систему.
Свежевыжатые соки и энергетики вызывают обезвоживание и скачки сахара в крови.
Не рекомендуется сочетать молочные продукты с кислыми фруктами, так как это затрудняет усвоение.
Полезными для завтрака считаются цельнозерновые каши, орехи, фрукты, творог, омлет, нежирное мясо и рыба. Правильный завтрак помогает избежать многих заболеваний и улучшает работу мозга.
Источник: aif.ru