Гастроэнтеролог Зарубина назвала продукты, вызывающие метеоризм

Гастроэнтеролог Зарубина назвала продукты, вызывающие метеоризм

Врач-гастроэнтеролог Евгения Зарубина из «СМ-Клиника» перечислила продукты, которые могут вызывать метеоризм. Основные причины вздутия живота связаны с продуктами, вызывающими повышенное газообразование. Среди таких продуктов особенно выделяются газированные напитки, сладости и бобовые культуры, пишет Газета.ru.

Газированные напитки способствуют накоплению углекислого газа, что приводит к увеличению объема желудка и кишечника. Сладости, содержащие сахар, создают питательную среду для микрофлоры кишечника, что также провоцирует вздутие. Бобовые, такие как фасоль, нут и чечевица, содержат много клетчатки, которая при расщеплении бактериями выделяет газы. Капуста и брокколи содержат углеводы, сложные для переваривания, что также может вызвать вздутие живота.

Зарубина также упомянула, что у некоторых людей вздутие живота может возникать после употребления молочных продуктов из-за непереносимости лактозы или чувствительности к белкам молока. Переизбыток белковой пищи активирует гнилостную микрофлору, выделяющую газы при расщеплении белков. Жевательные резинки с сахарозаменителями также могут вызывать вздутие, так как при жевании заглатывается много воздуха.

Метеоризм может быть вызван не только продуктами питания, но и патологией органов желудочно-кишечного тракта. Такие заболевания, как атрофический гастрит, язвенная болезнь, патология поджелудочной железы, болезни печени и желчевыводящей системы, целиакия, лактазная недостаточность, пищевая непереносимость, синдром избыточного бактериального роста и функциональные нарушения кишечника, могут приводить к проблемам с перевариванием пищи и вздутию живота.

Врач рекомендует обращаться за медицинской помощью, если не удается справиться со вздутием с помощью диеты и медикаментов. Особенно важно это сделать, если вздутие сопровождается другими симптомами, такими как боль, тошнота, рвота, запоры, жидкий стул, кровь или слизь в стуле, немотивированное снижение массы тела или другие необычные симптомы, а также при наличии наследственной предрасположенности к заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Science XXI