Как вырастить огурцы в открытом грунте

Огурец – овощ, любимый всеми. Его не трудно выращивать, с этим справится даже новичок в огородных делах. Но в культивировании огурцов нужно учитывать некоторые тонкости, которые помогут получить отличный урожай.


Типы огурцов

• Пчелоопыляемые. На побегах растения образуются мужские и женские цветы. Для образования завязи необходимо опыление,- этим занимаются летающие насекомые (пчелы, шмели). Единственный минус – это неподходящие погодные условия: во время сильного дождя насекомые не опыляют цветы.
• Партенокарпические. Современные гибриды, не требующие опыления. Эти сорта хорошо растут даже при недостатке солнечного света.
Сорта
При выборе сорта для посадки нужно учитывать предназначение огурцов.
• Для консервирования
• Салатные
• Корнишоны


Стоит обратить внимание, что отличают раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта. Если правильно выбрать семена, то урожай можно получать вплоть до поздней осени.


Посев

Огурцы – теплолюбивое растение. Высаживать в открытый грунт можно при ночной температуре выше +15. При продолжительном похолодании ниже этой отметки рассада может погибнуть, поэтому спешить с посадкой не стоит.


Существует два варианта высадки семян


1. Рассадный метод. Используется для получения более раннего урожая. Сажать огурцы на рассаду необходимо за три недели до высадки в открытый грунт проросшие семена сажают в отдельные контейнеры. Рассаду ставят в хорошо освещенное место без сквозняков. Поливать следует регулярно, не допуская пересыхания почвы. У рассадного метода есть один минус – нежная корневая система огурцов плохо переносит пересадку.


2. Семенами сразу в грунт. Когда почва достаточно прогрелась, можно посадить семена. Для лучшего прорастания грядку укрывают пленкой или агроволокном. Этот способ позволяет вырастить крепкое растение без мороки с пересадкой рассады.


В обоих случаях семена перед посевом необходимо замочить в воде для прорастания. Это позволит откалибровать пустышки.


Уход за растениями


• Для получения хорошего урожая надо помнить, что огурцы – влаголюбивая культура. В зависимости от региона проживания, грядки следует регулярно поливать, не допуская пересыхания почвы. Не рекомендуется полив очень холодной водой. Увлажняют почву либо рано утром, либо вечером после 16:00.
• В начале вегетации следует провести подкормку азотом для развития и роста листьев. Это может быть раствор мочевины или настой крапивы. В дальнейшем каждые две недели вносят универсальное удобрение, которое содержит все необходимые растению элементы. Подкормкой поливают уже увлажненную землю под корень.
• Формирование куста. Собирать урожай и ухаживать за кустами удобнее при вертикальном выращивании. Огурцы лучше освещаются солнцем и недоступны для главных вредителей – слизняков. В фазе пяти листьев плеть подвязывается к шпалере или натянутой веревке. Лучше использовать хлопковую ленту, чтобы не повредить стебель. Когда куст вырастет до нужной высоты, верхушки прищипывают, чтобы ограничить рост лианы.
• Первые завязи огурчиков лучше удалить, чтобы растение не тратило силы на созревание плодов. Урожай с крепкого, хорошо развитого стебля будет лучше.
• У огурцов поверхностная корневая система, поэтому рыхление земли нужно проводить очень аккуратно, чтобы не повредить корни, лучше это делать между рядами. Можно периодически подсыпать землю под каждый куст, чтобы не оголялись корни.
• Иногда на растении желтеют и сохнут листья. Их нужно аккуратно срезать утром, чтобы ранки на стебле успели подсохнуть.
• Регулярный сбор урожая ускорит созревание новых плодов. Собирать огурцы тоже лучше в утренние часы.
Регулярный уход за огурцами позволит все лето наслаждаться отличным урожаем.

Science XXI