Супермаркеты Канады перестраивают цепочки поставок в ответ на покупательский бойкот американской продукции. Основные меры включают расширенную маркировку происхождения и поиск альтернатив в стране и за ее пределами.
Reuters связывает усиление кампании с обострением торговых разногласий и прекращением переговоров с США. Отказ от американских товаров стал заметнее, чем во время первой волны движения годом ранее.
Независимая сеть Vince’s Market довела присутствие канадских овощей и фруктов в четырех магазинах до приблизительно 90%. Клубнику компания получает из Квебека, а не из США, одновременно балансируя между ценой, качеством и происхождением.
Loblaw вернула на витрины обозначения с кленовым листом и тарифные метки. Metro тоже сохранила курс на местных производителей, тогда как импортные замены поступают из пяти стран Европы, Африки и Латинской Америки.
В долгосрочном плане канадские власти предусмотрели 3 млрд канадских долларов на развитие теплиц и вертикального земледелия. Финансирование рассчитано на десять лет.