Нутрициолог, эксперт ГУУ Ирина Меркулова объяснила природу холестерина и рассказала о методах его снижения в организме. По ее словам, холестерин представляет собой жироподобную молекулу, являющуюся важным компонентом клеточных мембран.
Специалист указала на то, что проблемы возникают при нарушении механизмов выведения холестерина из организма, когда происходит его отложение в сосудах и желчном пузыре. Среди причин повышенного холестерина она выделила гормональный дефицит, нехватку витамина D, проблемы с желчным пузырем, гипотиреоз и возрастные изменения, сообщает Лента.ру.
Для нормализации уровня холестерина Меркулова рекомендует пересмотреть рацион питания. В частности, следует ограничить потребление продуктов с высоким содержанием животных жиров, включая жирное мясо, сливочное масло и яйца. Важно минимизировать употребление сахара и жареной пищи, временно исключить кокосовое и пальмовое масло. При этом необходимо увеличить количество овощей и продуктов, богатых клетчаткой.
Эксперт предостерегает от полного исключения жиров из рациона, поскольку это может привести к обратному эффекту — печень начнет вырабатывать больше холестерина, что приведет к повышению его уровня в крови.
Особое внимание Меркулова уделила важности физической активности. Она советует внедрять простые привычки в повседневную жизнь: отказаться от использования лифта, больше ходить пешком и делать регулярные разминки при сидячей работе.