В Роскачестве рассказали о возможной пользе маринованного имбиря для организма. Специалисты отметили, что продукт может способствовать снижению уровня холестерина и нормализации артериального давления. Об этом сообщает RT.
По данным экспертов, имбирь стимулирует выработку пищеварительных ферментов и помогает уменьшить ощущение тяжести после еды. Входящие в его состав гингеролы и шогаолы могут снижать газообразование. Кроме того, этим веществам приписывают противорвотное действие.
Регулярное употребление имбиря, как отмечается, способно ускорять обмен веществ. Также продукт может помогать уменьшать содержание «плохого» холестерина. Положительное влияние на давление связывают с расширением сосудов и улучшением кровообращения.
При этом маринованный имбирь подходит не всем. В его составе есть уксус, сахар и соль, поэтому продукт не рекомендуют употреблять при язвенной болезни, гастрите, гипотонии и тяжелых сердечно-сосудистых заболеваниях.
