Российские ученые нашли уникальный пребиотик для животных

В России ученые Донского государственного технического университета (ДГТУ) предложили инновационный подход к использованию отходов переработки эфиромасличных растений в качестве ценной добавки к животноводческим кормам. Согласно их заявлениям, это может принести значительную экономическую выгоду в размере сотен миллионов рублей ежегодно. Полученные результаты исследования были опубликованы в престижном журнале Agriculture.

Пребиотики, вещества, которые стимулируют рост полезных бифидо- и лактобактерий в кишечнике, играют ключевую роль в обеспечении высокого иммунитета и стрессоустойчивости. Несмотря на высокую потребность в пребиотиках, их использование в животноводстве ограничено из-за отсутствия экономически эффективных источников.

Команда ученых ДГТУ продемонстрировала, что отходы переработки эфиромасличных растений обладают высокой пребиотической активностью и могут быть использованы в качестве компонентов кормов. После тщательного изучения растительных отходов различных сельскохозяйственных производств на юге России, ученые обнаружили три культуры, жмыхи которых обладают значительными пребиотическими свойствами.

Декан агропромышленного факультета ДГТУ, Дмитрий Рудой, поделился: “Мы провели исследование растительных отходов различных сельскохозяйственных производств на юге России и обнаружили, что жмыхи трех выбранных культур обладают высокими пребиотическими свойствами”.

Аспирант ДГТУ ведет исследования на специальной установке, которая имитирует кишечное содержимое различных сельскохозяйственных животных.

Российские ученые продолжают свои исследования в области разработки пребиотиков и ценных добавок для животноводства и рыбоводства. После успешного открытия отходов переработки эфиромасличных растений в качестве пребиотика, научный коллектив из ДГТУ планирует продолжить поиск эффективных источников пребиотиков и разработку новых кормов.

Одновременно с этим, другая группа ученых из Томского государственного университета (ТГУ) занимается разработкой пищевых добавок на основе беспозвоночных животных, таких как сверчки и тараканы. Исследователи стремятся извлечь ценные компоненты из этих животных и превратить их в полезные добавки, которые могут быть использованы в кормах для животных.

Оба исследовательских проекта проводятся в рамках гранта правительства Российской Федерации по теме “Ветеринарные пробиотические препараты направленного модулирования здоровья животных”. Как часть программы государственной поддержки университетов РФ “Приоритет-2030”, ДГТУ и ТГУ активно вовлечены в развитие инноваций и научных исследований, направленных на улучшение здоровья и качества жизни животных.

Эти исследования являются важным шагом в разработке новых пищевых добавок и пребиотиков для животных, которые могут значительно повысить их здоровье и эффективность производства. Внедрение таких инноваций в сельское хозяйство и рыбоводство может привести к улучшению условий содержания и качества продукции, а также снижению затрат и негативного влияния на окружающую среду.

Источник: РИА Новости

Science XXI