В 2024 году на Дальнем Востоке России ожидается рекордно низкий улов тихоокеанских лососей за последние два десятилетия. По прогнозам главы Росрыболовства Ильи Шестакова, объем вылова составит 250-260 тысяч тонн, что вдвое меньше показателей прошлого года, сообщает РБК.
Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев подтверждает неудачный характер лососевой путины в этом году. Он отмечает, что особенно сложная ситуация сложилась на Сахалине и Камчатке, где добывается более 90% всей красной рыбы в России. По данным на 17 сентября, общий вылов тихоокеанских лососей во всех районах Дальнего Востока превысил 221 тысячу тонн.
Президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья Георгий Мартынов предполагает, что итоговый вылов может составить около 230-240 тысяч тонн. Он сравнивает текущую ситуацию с периодом конца 1990-х – начала 2000-х годов, когда наблюдались схожие показатели. Мартынов предупреждает о возможном минимуме вылова в ближайшие годы.
Управляющий ГК “Доброфлот” Александр Ефремов не считает ситуацию катастрофической. Он отмечает, что объем в 250 тысяч тонн достаточен для обеспечения внутреннего рынка лососем. По его данным, вылов горбуши, составляющей 80% общего улова, достиг около 142 тысяч тонн, что незначительно отличается от уровня 2022 года.
Снижение объемов вылова привело к росту цен на горбушу. В настоящее время килограмм этой рыбы у дальневосточных рыбаков стоит около 270 рублей. В оптовом звене на Дальнем Востоке цена к концу сентября достигла 290 рублей за килограмм, что на 87% выше, чем год назад. При этом в центральной России цена на горбушу пока держится на уровне 240 рублей за килограмм.
Ефремов отмечает, что стоимость горбуши на Дальнем Востоке сейчас даже выше официальных данных – около 320 рублей за килограмм, что почти втрое превышает прошлогодний показатель. Он предполагает, что при таких высоких ценах потребление может снизиться более чем вдвое, что приведет к накоплению непроданных запасов у рыбаков к весне-началу лета 2025 года.
Зверев предупреждает о негативном влиянии ситуации на финансовое состояние лососевого сектора. Особую тревогу вызывает тот факт, что неудачная путина совпала с периодом перед масштабной кампанией по перезаключению договоров на рыболовные участки.
С 1 сентября 2024 года вступило в силу постановление правительства о новом механизме получения прав на рыболовные участки. Согласно ему, предприятия смогут перезакрепить за собой договоры на лососевые участки за плату, рассчитываемую по специальной формуле. Кроме того, пользователи должны будут участвовать в социально-экономическом развитии территорий.
Реформа затрагивает сектор, обеспечивающий четверть выручки рыбодобывающих компаний. По оценкам Зверева, компании должны будут заплатить около 180 миллиардов рублей в следующем году для продолжения своей деятельности. Эта сумма превысит всю выручку, полученную от путины 2024 года.
Переработчики рыбы и торговые сети отмечают, что научились работать с колебаниями рынка. По данным “Рыбного союза”, среднегодовая оптовая цена на неразделанную горбушу в этом году примерно на 8% выше, чем в прошлом, и на 16% выше, чем в 2022 году.
В федеральных торговых сетях рост цен на рыбу и рыбную продукцию остается стабильным. Стоимость килограмма горбуши в торговых сетях начинается от 649 рублей, нерки – от 899 рублей за килограмм. Однако производители и переработчики начали повышать закупочные цены на икру нового вылова.
Ожидается, что производство красной икры в 2024 году будет значительно ниже, чем в прошлом году, но ее будет достаточно для удовлетворения спроса. ВАРПЭ оценивает потенциальный объем в 11-12 тысяч тонн против 23 тысяч тонн в прошлом году.
Потребление красной икры в этом году может снизиться до 50-70 граммов на одного россиянина в год, по сравнению с 100-130 граммами в прошлом году. Однако торговые сети заверяют, что дефицита красной рыбы и икры на праздники не ожидается, так как они заранее формируют повышенные запасы и договариваются с поставщиками о промо-акциях в высокий сезон.
