Врач назвал продукт, провоцирующий закупорку сосудов и заболевания сердца

Врач назвал продукт, провоцирующий закупорку сосудов и заболевания сердца

Падение уровня умственной деятельности, нарастающая рассеянность, ухудшение памяти, возникновение деменции – все эти последствия могут быть вызваны чрезмерным потреблением трансжиров, способных заблокировать сосуды холестерином, подчеркнул хирург-уролог и кандидат медицинских наук Марк Гадзиян. Эксперт подробно прокомментировал, где трансжиры встречаются в наибольших количествах.

“Те, кто заботится о своем здоровье, должны избегать трансжиров (например, маргарина) и пекарских изделий, которые содержат их в избытке”, – поделился Гадзиян в своем Telegram-канале.

Специалист указал, что аппетитные торты и пирожные содержат “чрезмерное количество гидрогенизированных масел (трансжиров)”, которые играют ключевую роль в образовании атеросклеротических бляшек в сосудах. “Это приводит к ухудшению кровоснабжения коры головного мозга. В результате возникает риск развития атеросклероза и возможности инсульта”, – предупреждает Гадзиян.

Еще больше усугубляет ситуацию употребление сладкой газировки в качестве напитка к таким десертам – такое сочетание существенно ускоряет приближение старческой деменции.

“Хотя мозгу необходима сладость, содержание сахара в газированных напитках чрезвычайно высоко, поэтому от них стоит отказаться как можно быстрее”, – дополнил кандидат медицинских наук.

Гадзиян рекомендует предпочитать чистую воду, травяные чаи с добавлением мелко нарезанных фруктов для придания им вкуса и аромата.

Кстати, в жаркую погоду квас, если он без добавления сахара и приготовлен дома, является полезным и вкусным напитком, особенно как продукт ферментации. Однако его не стоит употреблять слишком холодным. Врачи единогласны во мнении, что лучшим напитком в летнюю жару остается чистая негазированная вода.

Источник: РГ

Science XXI