Врач-диетолог и эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова поделилась информацией о продуктах, содержащих пустые калории. По ее словам, такие продукты часто богаты простыми углеводами или трансжирами, но при этом бедны важными питательными веществами, такими как микроэлементы, витамины, клетчатка и аминокислоты.
Мещерякова отметила, что пустые калории можно найти в различных категориях продуктов. К ним относятся сладкие напитки, включая газировки и пакетированные соки, а также алкогольные напитки. Кроме того, пустыми калориями богаты сладкие молочные продукты, такие как творожки, сырки и йогурты. Каши и хлопья быстрого приготовления также часто содержат большое количество сахара и рафинированных зерновых, что делает их источником пустых калорий.
Эксперт подчеркнула, что фастфуд и различные снеки, включая чипсы, сухарики и попкорн, также являются значительным источником пустых калорий. Не стоит забывать и о десертах и сдобе, которые обычно содержат рафинированный сахар, белую муку и кондитерские жиры.
Регулярное употребление продуктов с пустыми калориями может привести к серьезным последствиям для здоровья. Мещерякова предупредила, что такое питание может нарушить работу эндокринной системы, вызвать частые скачки уровня сахара в крови и способствовать развитию инсулинорезистентности. Более того, рацион с большим количеством пустых калорий может привести к дефициту важных питательных веществ, необходимых для поддержания нормальной жизнедеятельности организма.
Диетолог обратила внимание на парадоксальную ситуацию, которая может возникнуть при чрезмерном потреблении продуктов с пустыми калориями. Человек может переедать в плане калорий, но при этом недополучать необходимые питательные вещества. Это может привести к дисбалансу в организме и негативно сказаться на общем состоянии здоровья.
В заключение Мещерякова подчеркнула важность ограничения потребления продуктов с пустыми калориями и рекомендовала отдавать предпочтение более полезной и питательной пище для поддержания здорового образа жизни, сообщает Газета.Ru.
