Учёные из Университета Эдит Коуэн разработали пищевую добавку с особым сочетанием пищевых волокон для поддержки здоровья кишечника у людей с синдромом раздражённого кишечника. Испытания показали, что средство помогало улучшить состояние кишечной микрофлоры и при этом не усиливало боли в животе, вздутие, диарею или запоры. Исследование провели специалисты Института инноваций в области питания и здоровья этого университета.
Синдром раздражённого кишечника встречается примерно у 11 процентов жителей Австралии и у людей во многих странах мира. Точные причины состояния остаются неясными, однако на него могут влиять стресс, перенесённые инфекции и некоторые лекарства. Проявления способны усиливаться из-за отдельных продуктов, недостатка сна, психологического напряжения, гормональных изменений и особенностей образа жизни.
Для снижения выраженности симптомов пациентам нередко рекомендуют диету с низким содержанием FODMAP — легко ферментируемых кишечными бактериями углеводов. Такой рацион может уменьшать неприятные ощущения, но при длительном ограничении способен сокращать количество полезных микроорганизмов и снижать потребление клетчатки. Как сообщает ScienceDaily, исследователи стремились найти способ поддержать микрофлору кишечника без отказа от контроля симптомов с помощью питания.
В состав проверенной добавки ur gut® вошли резистентный крахмал и оболочка семян подорожника, известная как псиллиум. По предположению учёных, псиллиум замедляет расщепление резистентного крахмала бактериями, благодаря чему тот достигает более глубоких отделов кишечника и позднее подвергается ферментации. Это может способствовать образованию полезных соединений, поддерживающих работу кишечника, и одновременно уменьшать риск избыточного газообразования и дискомфорта.
Во время эксперимента у участников заметно изменился состав кишечных бактерий, причём результат был получен за сравнительно короткий срок. Одновременно у них снизился уровень тревожности, связанной с работой кишечника, а основные симптомы синдрома раздражённого кишечника оставались стабильными. Учёные считают, что такой подход может дополнить существующие методы помощи пациентам, а результаты работы опубликованы в European Journal of Nutrition; добавка уже доступна для покупки, также для неё разработана книга с рецептами.