Специалисты Алтайского государственного аграрного университета разработали энергопротеиновую кормовую добавку для коров. Она предназначена для повышения молочной продуктивности, улучшения воспроизводительных функций и предотвращения кетоза во время позднего сухостоя и раздоя. О создании состава говорится в патентном документе, с которым ознакомился ТАСС.
Согласно патентному документу, разработка повышает доступность микроэлементов, которые входят в основной рацион и премикс. Новый состав помогает микроорганизмам рубца высокопродуктивных коров переваривать эти компоненты в периоды позднего сухостоя и раздоя.
Эффективность добавки проверили в научно-хозяйственном опыте с участием четырех групп по 10 коров. Первая группа получала стандартный рацион и традиционную добавку, а трем другим давали новый состав в разных пропорциях. Воздействие оценивали по надоям, содержанию кетоновых тел, общего белка и его фракций в крови.
По итогам опыта ученые зафиксировали повышение молочной продуктивности и положительное влияние на обмен веществ. В основу добавки вошла экструдированная смесь двух сортов полножирной сои, взятых в равных долях, а также минерально-витаминный премикс. Один сорт содержит много защищенного белка, второй отличается повышенной концентрацией линолевой жирной кислоты, а их сочетание обеспечивает необходимый баланс компонентов.
Доля доступного для жвачных животных жира в добавке достигает 25%. Благодаря экструдированию сои он находится в защищенной форме, а такого количества достаточно для профилактики кетоза. Линолевая кислота способствует восстановлению репродуктивных органов после отела, тогда как невысокое содержание пальмитиновой кислоты уменьшает нагрузку на печень.