Специалист по питанию Елена Соломатина рекомендует курильщикам употреблять отвар из плодов шиповника для восполнения недостатка витамина С в организме. Этот дефицит возникает из-за курения, в том числе пассивного. Витамин С быстрее расходуется у курящих людей по сравнению с некурящими.
Отвар шиповника является отличным источником витамина С, который легко усваивается организмом. Даже если часть витамина теряется при приготовлении, его остается достаточно для восполнения потерь.
Помимо шиповника, эксперт советует обратить внимание на другие продукты, богатые витамином С. К ним относятся черная смородина, болгарский перец и квашеная капуста. Эти продукты также помогут компенсировать дефицит витамина С у курильщиков.
Важно отметить, что прием антиоксидантов, к которым относится витамин С, должен быть разумным и сбалансированным. Не следует злоупотреблять даже полезными веществами.
Источник: govoritmoskva.ru
