Зухра Павлова, специалист в области эндокринологии, предлагает исключить из рациона каши быстрого приготовления.
Завтрак считается самым важным приемом пищи. Врач советует употреблять грубые овсяные хлопья на завтрак. Ключевыми моментами здесь являются насыщение организма, получение витаминов, клетчатки и снижение уровня холестерина, подробно рассказывает «Российская газета«.
Важно отметить, что овсяные волокна содержат важные элементы, способствующие снижению уровня «плохого» холестерина. Грубые овсяные хлопья не требуют варки, достаточно просто залить их кипяченой водой за пол часа до приема пищи.
Согласно указанию врача-эндокринолога, основная проблема круп быстрого приготовления заключается в том, что они уже прошли промышленную переработку. От таких завтраков стоит отказаться.
Важный совет: каши лучше всего сочетать с белковыми продуктами.