Гастроэнтеролог Люберецкой областной больницы Светлана Ильяшенко рассказала о пользе и вреде риса для различных групп людей.
По словам специалиста, рис не рекомендуется употреблять в пищу людям, страдающим от запоров. Это связано с тем, что рис содержит крахмал, который замедляет перистальтику кишечника и может усугубить проблему, сообщает РИА Новости.
Однако для большинства людей умеренное потребление риса является полезным. Этот продукт содержит углеводы, витамины и минералы, при этом оставаясь низкокалорийным.
Особенно полезен рис для детей. Он редко вызывает аллергические реакции, а его консистенция обволакивает стенки кишечника. Это свойство помогает маленьким пациентам, страдающим от повышенной кислотности и расстройств желудка.
Врач также отметила, что рис может быть полезен взрослым, у которых наблюдаются проблемы, связанные с повышенной кислотностью.
Таким образом, рис является универсальным продуктом, который может принести пользу многим людям. Однако, как и в случае с любыми продуктами питания, важно учитывать индивидуальные особенности организма и состояние здоровья.
