В 2024 году россиянам придется потратить в среднем 121 тысячу рублей, чтобы укомплектовать кухню базовым набором бытовой техники. Эта сумма на 17% превышает показатели прошлого года. В стандартный комплект входят холодильник, плита с духовым шкафом, микроволновая печь, электрочайник, капсульная кофемашина и вытяжка.
Стоимость отдельных элементов кухонного оборудования также выросла. Так, кухонная плита теперь обойдется примерно в 24 тысячи рублей, а духовой шкаф — в 34 тысячи. За микроволновую печь придется заплатить около 7,5 тысяч рублей, а вытяжка будет стоить порядка 12 тысяч рублей, сообщает Газета.Ru.
Особый интерес у потребителей вызывает техника для приготовления кофе. Спрос на эту категорию товаров вырос на 80% по сравнению с прошлым годом. Наибольшей популярностью пользуются автоматические кофемашины, а также капельные и рожковые кофеварки.
Россияне все чаще отдают предпочтение встраиваемой технике. За последние шесть месяцев интерес к встраиваемым посудомоечным машинам увеличился на 190%, к встраиваемым холодильникам — на 74%, а к встраиваемым микроволновым печам — на 66%.
Интересно отметить, что крупную бытовую технику чаще приобретают мужчины, в то время как женщины больше интересуются покупкой электроскороварок, электросковородок, электроорешниц и другой мелкой кухонной техники.
Наблюдается также рост спроса на устройства, упрощающие и ускоряющие процесс приготовления пищи. Например, популярность электрогрилей выросла на 99%, пароварок — на 69%, электроблинниц — на 62%. Тостеры, яйцеварки и рисоварки также показали значительный рост спроса.
Эксперты связывают эту тенденцию с ускорением ритма жизни в крупных городах и стремлением людей к более здоровому питанию. Современные потребители ищут способы быстро приготовить полезные блюда с низким содержанием жира, сохраняя при этом их питательные свойства.
