Ученые из Северо-Западного университета выяснили, что увеличение периода воздержания от пищи перед ночным отдыхом даже на пару часов способно положительно сказаться на состоянии сердечно-сосудистой системы и метаболизме у лиц с лишним весом.
Результаты этого исследования, как пишет журнал Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology, были получены в ходе клинического испытания. В нем участвовали 39 человек в возрасте от 36 до 75 лет, имеющих избыточную массу тела или страдающих ожирением. Их распределили на две группы: первая увеличила время без еды перед сном как минимум на три часа на протяжении 7,5 недель, а вторая питалась в привычном режиме, выступая в качестве контрольной.
Исследователи установили, что у тех, кто дольше не ел перед сном, наблюдалось более заметное снижение диастолического давления в ночное время по сравнению с контрольной группой. Кроме того, у них улучшились и другие показатели: утренняя толерантность к глюкозе, частота пульса ночью, вариабельность сердечного ритма и уровень кортизола. Однако существенных сдвигов в чувствительности к инсулину зафиксировано не было.
Специалисты подчеркивают, что во время сна человек физиологически находится в состоянии голодания. Если этот период увеличить в соответствии с биоритмами, это может помочь организму лучше согласовать функционирование сердца, обменные процессы и сам сон. По их мнению, подобная практика может оказаться особенно ценной для людей, подверженных высокому риску развития кардиометаболических недугов. Тем не менее, для уверенности в долговременном эффекте требуются более широкие исследования.