Современные исследования подтверждают, что правильное питание играет важную роль в профилактике онкологических заболеваний.
Учёные выявили ряд продуктов, регулярное употребление которых может снизить риск развития различных видов рака. Среди них особенно выделяются:
- брокколи и другие крестоцветные овощи, содержащие сульфорафан — вещество с мощными противораковыми свойствами;
- морковь, богатая бета-каротином, которая снижает риск рака желудка и простаты;
- фасоль и другие бобовые, богатые клетчаткой, которые помогают защитить от колоректального рака;
- ягоды, особенно черника, малина и смородина, богатые антоцианами — антиоксидантами, связанными со снижением риска онкологии;
- орехи, оливковое масло и жирная рыба, являющиеся источниками полезных жиров и антиоксидантов, которые снижают риск развития некоторых видов рака, включая рак молочной железы и пищеварительной системы;
- куркума, чеснок и другие пряности, обладающие противовоспалительным и антиоксидантным действием, которые замедляют рост раковых клеток;
- цитрусовые фрукты, богатые витамином С, которые помогают снизить риск развития рака лёгких, желудка и поджелудочной железы;
- зелёный чай, содержащий полифенолы, которые помогают предотвратить возникновение рака и его рецидивы.
Важно отметить, что ни один продукт не может полностью предотвратить развитие онкологии. Однако сбалансированное питание с включением этих продуктов в сочетании со здоровым образом жизни значительно снижает риски.
Источник: kp.ru
