Употребление молочных продуктов и сладких десертов непосредственно перед сном может быть связано с бессонницей и ночными кошмарами. Об этом сообщает Daily Mail со ссылкой на исследование, опубликованное в журнале Frontiers in Psychology. Авторы работы также усомнились в пользе традиционного стакана теплого молока перед сном.
По данным исследования, молоко у некоторых людей не способствует расслаблению, а, напротив, может затруднять засыпание. В работе приняли участие 1082 студента, средний возраст которых составил 20 лет. На протяжении месяца они отвечали на 19 вопросов о качестве сна.
Наиболее часто проблемы с засыпанием и ночные кошмары отмечали участники, которые ели перед сном молочные продукты, десерты, мясо и острую пищу. Исследователи также выявили связь между непереносимостью лактозы и нарушениями сна. У людей с недостатком лактазы сон оставался менее качественным независимо от выбранных вечерних блюд.
При этом примерно 20 процентов участников сообщили об улучшении сна после изменения вечернего рациона. Они заменили привычные перекусы фруктами, травяными чаями и овощами. Исследователи отметили, что такие изменения могли положительно повлиять на качество отдыха.
