Регулярное употребление орехов связано с меньшей распространённостью деменции и болезни Альцгеймера, выяснил специалист из Вулверхэмптонского университета. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients. Авторы подчёркивают, что полученные данные не доказывают прямого защитного действия орехов.
В исследовании участвовали 466 жителей Китая в возрасте от 52 до 100 лет. Деменцию диагностировали у 233 человек, причём в 133 случаях речь шла о болезни Альцгеймера. Участники рассказали о состоянии здоровья, образе жизни и питании в течение предшествующих двух лет.
Большинство испытуемых употребляли орехи редко: около 59% почти не включали их в рацион. Ещё 22,5% ели орехи примерно раз в месяц, 12% — раз в неделю, а 6% делали это ежедневно.
Исследователи учли возраст, пол, уровень образования и дохода участников, курение, перенесённый инсульт и особенности питания. После этого выяснилось, что у людей, употреблявших орехи хотя бы раз в месяц, деменция встречалась реже, чем у тех, кто почти не ел этот продукт. Более низкая вероятность заболевания наблюдалась и среди участников, употреблявших орехи не реже одного раза в неделю.
Аналогичная связь была выявлена для болезни Альцгеймера. При употреблении орехов хотя бы раз в месяц вероятность этого заболевания оказалась примерно на 66% ниже по сравнению с группой, почти не включавшей их в рацион. Как сообщает МК, исследование при этом не позволяет утверждать, что орехи непосредственно предотвращают деменцию.