Международная группа исследователей в рамках инициативы Food Systems Countdown Initiative оценила выполнение мировых целей по развитию продовольственных систем к 2030 году. Авторы изучили 44 показателя, связанных с производством, перевозкой и потреблением продуктов. Вывод исследования заключается в том, что большинство поставленных целей пока остаются недостижимыми в намеченные сроки.
Из 30 показателей с установленными глобальными целями лишь один, по оценке авторов, может быть достигнут к 2030 году. Речь идет о распространенности мобильной связи, которую использовали как косвенный показатель социальной связанности и устойчивости продовольственных систем. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Food.
При оценке учитывались как обязательства, согласованные государствами и международными структурами, так и сопоставление стран с близким уровнем развития и экономики. В 22 случаях из рассмотренных показателей менее трети из 197 стран смогут выполнить соответствующие цели или ориентиры к 2030 году. Особенно значительное отставание зафиксировано по выбросам парниковых газов продовольственными системами: среднемировой показатель находится более чем в 75% от целевого уровня.
По отдельным направлениям ситуация, по данным исследования, ухудшается. К ним отнесены участие гражданского общества, подотчетность органов власти, применение пестицидов и продажи ультрапереработанных продуктов. При сравнении государств внутри регионов или групп с сопоставимыми доходами разрыв с ориентирами оказывается меньше, однако по многим пунктам он все равно остается существенным.
Вместе с тем исследователи отметили и положительную динамику по части параметров. По 7 из 33 показателей, для которых имеются прогнозные данные, не менее трети стран движутся к достижению целей 2030 года, а примерно половина индикаторов меняется в благоприятном направлении. При переносе горизонта оценки на 2050 год перспективы заметно улучшаются, хотя ряд задач по-прежнему остается крайне сложным.
Авторы считают необходимым ускорить изменения, связанные с доступностью продовольствия, продовольственной безопасностью и устойчивостью систем снабжения. Наибольшим рискам при экологических и продовольственных потрясениях, как указывается в докладе, подвержены уязвимые группы населения. Исследователи подчеркнули, что дальнейшее движение прежними темпами не позволит добиться заявленных результатов.
