Несмотря на то, что зеленые овощи – это очень полезная еда, есть одна разновидность, которую лучше обходить стороной.
Ростки люцерны опаснее, чем кажутся…
За 12 лет в США было зафиксировано 28 вспышек сальмонеллеза, связанных с употреблением ростков люцерны,в результате которых пострадали 1275 человек.
Сальмонелла – это такой паразит, который проникает в организм через кишечник, делает кучу всего неприятного, а потом сидит в желчном пузыре и время от времени даёт о себе знать.
Конечно, 1275 человек – это не так много, однако никто не знает, с кем это случится в следующий раз.
Зелёные овощи ну очень полезные, но ростки люцерны лучше не есть.
