Top.Mail.Ru
1 ноября 2026
Наука • Космос • Технологии • Новая реальность
Сейчас
Новости

Марина Простак представила книгу об истории Коктебеля и крымского коньяка в Москве

В московском отеле «Метрополь» состоялась презентация книги крымского винодела и главного технолога коньячного дома «Коктебель» Марины Простак. Мероприятие прошло в баре «Шаляпин» при приглушённом свете, свечах и звуках рояля. Издание получило название «Моя страна Коктебель. Рассказы о людях и коньяках».

Марина Простак посвятила работе в Коктебеле более 40 лет. Она начинала трудовой путь на виноградниках в 17 лет, а затем стала главным технологом коньячного производства. По словам автора, Коктебель связан с её юностью, профессиональным становлением и всей жизнью.

В книге собраны личные воспоминания, сведения об истории Коктебеля и рассказы о людях, связанных с предприятием. Материалы Простак собирала по старинным путеводителям и мемуарам, включая упоминания Александра Грибоедова и Сергея Елпатьевского. Отдельные главы посвящены греческим колонистам, князю Пузанкевичу и директору предприятия Михаилу Македонскому.

Издательство «Лепта Книга» выпустило книгу как корпоративное, но одновременно личное повествование о человеке и его профессиональном пути. В издание также вошли стихи Волошина и Рождественского, которые автор связала с крымской поэтической традицией. Простак отметила, что работала над книгой, поскольку не хотела подвести коллег, стоявших у истоков коньячного производства в Крыму.

  Стоимость самолета "Байкал" превысила ожидания в несколько раз

Во время презентации гостям предложили коньяки «Коктебель» 7- и 11-летней выдержки. В качестве аперитива подали напиток из коньяка и настоя лепестков чайной розы, а бармен приготовил коктейли, названия которых соответствовали темам книги. Участники вечера говорили о многолетней верности автора выбранному делу и её стремлении сохранять профессиональные знания.

Хотя автограф-сессия официально не входила в программу, некоторые гости попросили Марину Простак подписать книгу. Автор оставляла пожелания и напоминала: «Коньяк — живой продукт. Любите его, но употребляйте с умом».