Регулярное употребление очень горячих напитков может значительно повысить риск развития онкологических заболеваний верхних отделов пищеварительного тракта. Об этом сообщил врач-онколог Сабир Таджибов.
По словам специалиста, наибольшему риску подвергается пищевод. Употребление напитков с температурой выше 60 градусов увеличивает вероятность развития рака пищевода в 2-3 раза. Если при этом присутствуют и другие негативные факторы, такие как курение или употребление алкоголя, риск возрастает еще больше.
Таджибов объяснил, что высокая температура повреждает эпителиальный слой в верхних отделах пищеварительных органов. Хроническое повреждение приводит к патологическим изменениям эпителия, создавая благоприятные условия для развития атипичных клеток.
Врач отметил, что в южных регионах и азиатских странах, где население предпочитает очень горячие напитки, наблюдается высокий уровень заболеваемости раком пищевода.
Эксперт подчеркнул, что риск развития рака увеличивается при регулярном употреблении горячих напитков. Однократное употребление не несет такой опасности.
Таджибов рекомендовал давать горячим напиткам остыть до комфортной температуры перед употреблением. Это поможет снизить риск повреждения слизистой оболочки пищевода.
Врач также напомнил о важности регулярных профилактических осмотров, особенно для людей старше 45 лет. Это позволяет выявить предраковые состояния на ранних стадиях.
В заключение специалист отметил, что умеренное употребление напитков при комфортной температуре не представляет опасности для здоровья. Главное – соблюдать меру и следить за температурой употребляемых жидкостей.
Источник: gazeta.ru
